Era 1987... grávida da segunda filha, fui
surpreendida com a compra da Tenda Árabe,
restaurante pequenino na Av. Silva Telles, 57,
próximo à Av. Júlio de Mesquita. Como
proprietários de imobiliária, a Morebem
Imóveis, tentamos vender o ponto comercial a
pedido do proprietário e não tivemos
sucesso, e foi assim que eu a ganhei de “presente”.
Íamos lá de vez em quando e apreciávamos a
comida, sempre lamentando o número reduzido
de clientela que ela tinha.
Minha filha nasceu e, enquanto eu me
convalescia, comandava de longe as faxinas que
estavam sendo realizadas lá no local. Mal
completei uma semana de pós-parto, lá estava
eu, me reunindo com os funcionários que
ficaram na casa: uma meia dúzia de pessoas
boas, que seriam mantidas por nós.
Algumas mudanças em receitas, várias em
novos pratos, chopp ao invés de cerveja, e
boooooommmmmmm!! A Tenda já não comportava
mais em suas poucas mesas o movimento intenso
que de repente começou a ter. E assim foi,
reforma em cima de reforma, que começamos a
nos adaptar à nova Tenda, sempre lotada.
O resto da história você ainda se lembra:
sucesso ininterrupto por dez anos, mesas na
calçada, brigas com a prefeitura para
mantê-las, chopp a rodo, engarrafamento na
Júlio de Mesquita , abaixo-assinados dos
vizinhos comerciantes para que fechássemos as
portas, enfim... até que fomos vencidos pelo
cansaço e realmente fechamos. Nesses dez anos
de porta fechada, sempre ouvia como era boa
aquela época e como a Tenda fazia falta. Foi
assim que decidi aceitar um novo desafio.
Porque não reabrir?
Hoje, clientes antigos vêm e compartilham
comigo suas lembranças na Tenda. Alguns ainda
eram crianças e hoje aparecem com esposa, com
namorada, filhos, e fazem questão de me
contar que “enquanto meus pais comiam, eu
andava de bicicleta na calçada”.
São muitas as historias, se você tem uma,
compartilhe-a conosco!!!
Sumaia Radwan