Tenda Árabe, um pedaço do Líbano no Brasil.
 

Era 1987... grávida da segunda filha, fui surpreendida com a compra da Tenda Árabe, restaurante pequenino na Av. Silva Telles, 57, próximo à Av. Júlio de Mesquita. Como proprietários de imobiliária, a Morebem Imóveis, tentamos vender o ponto comercial a pedido do proprietário e não tivemos sucesso, e foi assim que eu a ganhei de “presente”. Íamos lá de vez em quando e apreciávamos a comida, sempre lamentando o número reduzido de clientela que ela tinha.

Minha filha nasceu e, enquanto eu me convalescia, comandava de longe as faxinas que estavam sendo realizadas lá no local. Mal completei uma semana de pós-parto, lá estava eu, me reunindo com os funcionários que ficaram na casa: uma meia dúzia de pessoas boas, que seriam mantidas por nós.

Algumas mudanças em receitas, várias em novos pratos, chopp ao invés de cerveja, e boooooommmmmmm!! A Tenda já não comportava mais em suas poucas mesas o movimento intenso que de repente começou a ter. E assim foi, reforma em cima de reforma, que começamos a nos adaptar à nova Tenda, sempre lotada.

O resto da história você ainda se lembra: sucesso ininterrupto por dez anos, mesas na calçada, brigas com a prefeitura para mantê-las, chopp a rodo, engarrafamento na Júlio de Mesquita , abaixo-assinados dos vizinhos comerciantes para que fechássemos as portas, enfim... até que fomos vencidos pelo cansaço e realmente fechamos. Nesses dez anos de porta fechada, sempre ouvia como era boa aquela época e como a Tenda fazia falta. Foi assim que decidi aceitar um novo desafio. Porque não reabrir?

Hoje, clientes antigos vêm e compartilham comigo suas lembranças na Tenda. Alguns ainda eram crianças e hoje aparecem com esposa, com namorada, filhos, e fazem questão de me contar que “enquanto meus pais comiam, eu andava de bicicleta na calçada”.

São muitas as historias, se você tem uma, compartilhe-a conosco!!!

Sumaia Radwan